管理体系
管理体系
企业规模
目前公司中心厨房生产车间1600平方米,实际生产快餐能力4000份/日,公司有员工30人,其中特级厨师3人,高级烹调技师5名,等级厨师、面点师16人,会计师1名,助理会计师2名,助理营销师1名。 每位员工都经过卫生部门体检合格,专业培训、厨师都具有技术等级证书,公司内部具有计划生产部、采购部、驾驶班、营业厅、厨房、质量监督部、配送部,切配间、清洗间、点心间、高汤间、蒸饭间、分膳间、保洁间、装箱间、品质保证部等部门。
管理体系
万博下载官网始终坚持“安全至上”的原则,将食品卫生安全作为企业的立身之本。
公司引入先进科学的管理理念,2013年通过了ISO9001国际质量管理体系认证,2015年通过了GB/T27306—2008食品安全管理体系认证,并结合十几年的实际经验积累,总结出一套具有特色的行之有效的食品安全控制体系。持续保持多年来食品安全零事故记录。